Toxicologie
La toxicologie étudie les substances nocives, leurs mécanismes d'action, les doses dangereuses et les antidotes. Dans Les Carnets de l'apothicaire, elle est omniprésente : céruse au plomb, mercure, aconit, fugu, champignons. Maomao y excelle au point de tester les poisons sur elle-même.
Fiches de cette discipline
L'amaryllis
Dans Les Carnets de l'apothicaire, Maomao évoque les bulbes d'amaryllis : toxiques crus, mangeables après trempage, mais toujours à risque digestif.
L'orpiment et l'arsenic
Dans Les Carnets de l'apothicaire, un pigment jaune empoisonne à petit feu. On explique l'orpiment, l'arsenic et l'intoxication lente des peintres de cour.
La bioluminescence des champignons
Dans Les Carnets de l'apothicaire, un champignon lumineux est pris pour une girolle. On explique la bioluminescence des champignons et cette confusion dangereuse.
Le datura
Dans Les Carnets de l'apothicaire, le datura sert à endormir et à feindre la mort. On explique ses alcaloïdes, sa toxicité et son rôle dans l'histoire de l'anesthésie.
La détection sensorielle des poisons
Maomao inspecte la soupe par la vue et l'odorat. On explique la méthode du goûteur, le noircissement de l'argent et pourquoi l'arsenic passait inaperçu.
Les élixirs d'immortalité
Plusieurs empereurs chinois ont été tués par les élixirs censés les rendre immortels. L'alchimie waidan, le cinabre, le mercure et l'arsenic expliqués.
Le vomissement provoqué
Faire vomir pour évacuer un poison : une intuition ancienne que la médecine moderne a largement abandonnée. Risques, contre-indications, histoire de l'ipéca.
Le fard blanc au plomb
Dans Les Carnets de l'apothicaire, le fard blanc tue les courtisanes. On vous explique pourquoi ce maquillage à la céruse provoquait un saturnisme mortel.
Le fugu et la tétrodotoxine
Dans Les Carnets de l'apothicaire, Maomao raffole du fugu et de son poison. On explique la tétrodotoxine, comment elle paralyse et pourquoi il n'existe pas d'antidote.
Le mercure
Dans Les Carnets de l'apothicaire, le vif-argent entre dans un poison de cour. On explique le mercure, sa toxicité et les élixirs d'immortalité qui ont tué des empereurs.
La nicotine et le tabac
Dans Les Carnets de l'apothicaire, du tabac macéré sert de poison. On explique la nicotine, sa toxicité aiguë et pourquoi diluer un poison peut l'aggraver.
La peau des grenouilles
La peau des grenouilles est à la fois organe respiratoire et arsenal chimique. Mucus protecteur, bufotoxines, batrachotoxine et chan su en médecine traditionnelle.
Le rhododendron et le miel fou
Dans Les Carnets de l'apothicaire, un miel rend malade et une plante brûlée intoxique. On explique les grayanotoxines du rhododendron et le fameux miel fou.
La saxitoxine et les fruits de mer toxiques
Dans l'Apothicaire, des algues inconnues plongent un bureaucrate dans le coma. On explique la saxitoxine, les marées rouges et pourquoi certains coquillages tuent.