Saison 1 · Épisode 5
Les Carnets de l'apothicaire · S1E5
Diffusé le 6 novembre 2023
Fiches scientifiques de cet épisode
L'argile et le kaolin
Dans Les Carnets de l'apothicaire, on se maquille à l'argile. On explique la kaolinite, sa structure en feuillets, son pouvoir absorbant et ses usages.
La coloration des flammes
Dans Les Carnets de l'apothicaire, la couleur des flammes sert d'indice. On explique pourquoi chaque sel métallique brûle d'une couleur différente.
Les formes galéniques
Dans Les Carnets de l'apothicaire, on prépare une pommade. On explique la galénique : comment la forme du médicament conditionne l'absorption d'un principe actif.
Le gingembre
Dans Les Carnets de l'apothicaire, Maomao prépare des pastilles au gingembre pour tenir chaud. On explique le gingérol, TRPV1 et la pharmacopée chinoise.
Le matsutake
Dans Les Carnets de l'apothicaire, Maomao négocie des matsutake de luxe. On explique la symbiose mycorhizienne obligatoire qui le rend impossible à cultiver.