Saison 2 · Épisode 39
Les Carnets de l'apothicaire · S2E39
Diffusé le 18 avril 2025
Fiches scientifiques de cet épisode
La présentation par le siège
Dans Les Carnets de l'apothicaire, Maomao diagnostique un bébé en siège et prescrit de la moxibustion. On explique la science derrière cette technique ancestrale.
Le sel, la glace et le froid
Maomao prépare une crème glacée sans réfrigérateur. On explique l'abaissement cryoscopique, l'eutectique NaCl-eau à -21 °C et les propriétés colligatives.